מוסקה חצילים במילוי בשר בקר

פרוסות חציל במילוי בשר מתובל מוכנות לבישול
ניתן לקצוץ בצל סלרי ועגבניות ולטגן מעט
להוסיף כוס רוטב עגבניות וכף רסק עגבניות מרוכז
כף אבקת מרק עוף
פלפל שחור ומעט מלח
לסדר את המוסקה
לבשל אש בינונית כחצי שעה עד הסמכת הרוטב
ניתן לסחוט מעט לימון לפני ההגשה

45.00