Untitled-5_0013_סטייק אנגוס פרימיום.jpg

סטייק אנגוס פרימיום

185.00

להפשיר את הנתחים
לפזר פלפל שחור ולצלות על המנגל
מייד שיוצא לפזר מלח גס
ניתן גם לבשל את הסטקים
במקרה שכזה להפשיר ולחתוך את הסטקים לרצועות
לטגן בצל ופטריות ולהוסיף את אצועוץ הסטייק
להוסיף כף שטוחה מלח
כפית פלפל שחור כורכום
וכף אבקת מרק עוף
מרור פטרוזיליה קצוצה
לכסות במים להביא לרתיחה ולבשל כשעה על להבה בינונית נמוכה
להכניס להשחמה לתנור במשך 15 דקות 200 מעלות

סטייק אנגוס פרימיום
משקל בממוצע- 700
יחידות בממוצע- 4
כשרות- הרבנות אשדוד