קציצות האושר

קציצות דג טונה מטוגנות
ניתן להכין בתנור
יש לאפות בתנור שחומם מראש 180 מעלות
כ 18 דקות
לבישול
יש להכין רוטב דגים בסגנון מרוקאי
לטגן רצועות גמבה
להוסיף כ 7 שיני שום
כף פפריקה בשמן
כפית כורכום
צרור כוסברה קצוצה
כף רסק עגבניות מרוכז
נין להוסיף גרגירי חומוס מקופסת שימורים
3 כוסות מים
להכניס פנימה את הקציצות ולבשל כ 20 דקות אש בינונית

קציצות האושר
משקל בממוצע- 600
יחידות בממוצע- 15
כשרות- הרבנות חולון